De meest volledige informatiegids over Athene, Griekenland
Uit
eten in Athene
De Grieken staan gekend voor hun levenslustigheid net als voor
de lange nachten die ze doorbrengen met eten, drinken en dansen.
Er zijn slechts een paar plaatsen in de wereld die zich kunnen
meten aan het bruisende nachtleven van de stad Athene. Late avondmalen
(omstreek 22:00 uur) en nachtclubs waar fuivers pas na middernacht
beginnen naartoe te gaan, zijn heel gewoon hier. Je moet dan ook
niet verbaasd zijn veel lege tafels te zien als je iets vroeger
uit eten gaat.
Er
zijn verschillende factoren die uit eten en fuiven in Athene zo
aangenaam maken. Vooreerst is er de aanstekelijke vreugde die
Atheners uitstralen bij het eten, het dansen op wat dan ook, inclusief
tafels, en bij het non-stop converseren met anderen. Ook de pittoreske
omgeving; of het nu een traditionele taverna is met een terras
overgroeid door wijnranken in Plaka of een visrestaurant in de
haven van Piraeus; draagt bij tot de sfeer. Als laatste is er
het aangename weer waarbij je gedurende de meeste maanden van
het jaar in openlucht kan eten en plezier maken. Is er een mooiere
afsluiting van de dag dan onder de sterren te dineren aan de voet
van de Akropolis?
Van
gourmet tot fast-food, Athene heeft het allemaal… en voor
elk budget.
Cafés,
bars, restaurants en taverna’s
in Athene
Soms heb je het gevoel dat er meer restaurants dan mensen in Athene
zijn. Dit grote aantal brengt meteen ook een grote verscheidenheid
met zich mee. In Athene vind je zowat alle nationaliteiten aan
keukens en je moet niet ver voor lopen om ze te vinden. Wij raden
je sterk aan de lokale Griekse keuken uit te proberen. Hamburgers
kun je ook thuis eten.
Uit
eten gaan is in Athene, net als in de rest van Griekenland, een
manier van leven. Restaurants zijn er meer dan gewoon een plaats
waar je een stukje eet voor het avondvertier en dikwijls zijn
ze het avondvertier zelf. Of er nu gegeten wordt in een lokale
taverna of in een elegant restaurant, de Grieken nemen hun tijd
om te eten. Het ontbijt is licht of onbestaande, het middagmaal
wordt gegeten in de namiddag en het avondmaal start gewoonlijk
niet voor 22 uur.
De
parade aan Griekse gerechten begint al bij het openen van een
menu in een traditioneel Grieks restaurant. Begin met voorgerechten
als horiatiki salade (tomaten, komkommer, olijven en feta kaas),
taramasalata of melitzanosalata (aubergine salade) en vervolg
met een entree van gehakt en gegrild vlees, souvlaki of gyros.
Er is ook een groot aanbod aan zeevruchten als inktvis, octopus,
calamares of kreeft. Afgezien van de traditionele dranken kun
je ouzo bij je eten nemen of ook de populaire retsina wijn. Het
dessert kan pastes (zoete cake met room) omvatten of baklava (siroop
cake) loukoumades (gefrituurde deeg met honing of siroop), kataif
(deeg gedoopt in honing) en pagota (roomijs).